Red Mill - Maurage
Red Mill
Beschrijving
Stap binnen bij Red Mill en laat u verrassen door een intieme eetervaring waar eenvoud en finesse elkaar vinden. In een modern interieur met open zicht op de keuken serveert de chef een kleine, steeds vernieuwde kaart die draait om verse, kwaliteitsvolle ingrediënten — van perfecte pasta's en sappig vlees tot sublieme octopus en verfijnde desserts. De uitgebreide wijn- en ginlijst en creatieve cocktails maken elke avond compleet, terwijl huisgemaakte pralines en kleine attenties de maaltijd zoeter afsluiten. Reserveer voor een persoonlijke ontvangst en proef het gedurfde, ambachtelijke karakter van Red Mill.
Afbeeldingen
Reserveringsverzoek voor Red Mill
Feedback
Gasten prijzen Red Mill om verse producten, open keuken en vriendelijke service; beperkte kaart en niet veel standaard vegetarische keuzes worden soms genoemd.
Ervaring op het hoogste niveau! Het concept van suggesties (3 gangen, 3 voorgerechten, 3 desserts) is zeer origineel... en erg goed! Ontvangst was top. Laat je niet misleiden door de buitenkant, die niet de kwaliteit van dit restaurant weerspiegelt! Een prachtige ontdekking voor ons! We komen terug. De minimale kaart wordt elke 3 weken vernieuwd! Bedankt!
Je mag dit restaurant niet missen. Valentino biedt een super gereduceerde kaart, maar met kwaliteitsproducten. De cocktails zijn erg goed gemaakt. We namen een charcuterieplank erbij als aperitief en daarna een gerecht met pasta en een octopus met kappertjes (magisch). Ik kon de verleiding van het dessert niet weerstaan (flore di latte met gezouten karamel). We sloten af met een frisse amaro del capo. Bravo en bedankt! (de serveerster is super vriendelijk en de ontspannen sfeer is geweldig).
Ervaring op topniveau! Het concept van suggesties (3 gangen en 3 desserts) is hyperorigineel. En bovendien heel goed! Het restaurant is echt een aanrader. Laat je niet misleiden door de buitenkant, die geeft de kwaliteit van dit restaurant niet weer! Voor ons was het een hele leuke ontdekking! We gaan zeker terug. De menukaart wordt elke 3 weken vernieuwd! Bedankt!
Prachtig restaurant met heerlijk eten, hoewel ik moet zeggen: het is geen tapasbar! Ze hebben voorgerechten, hoofdgerechten en desserts, maar niet veel keus. Er is niet veel mogelijk voor vegetariërs. Het eten dat we bestelden was zeer smakelijk en de huiswijn was ook echt geweldig! (Aperol spritz en wijn zijn goede prijzen) Ik waardeer ook dat ze hun best deden met Engels!
FAQ
Meer informatie
De chef van Red Mill is ook chocolatier: bij de koffie worden vaak huisgemaakte pralines geserveerd als klein extraatje. Bovendien vernieuwt de kaart ongeveer elke drie weken — ideaal voor vaste gasten die telkens iets nieuws willen ontdekken.

