Menukaart - Le Maxens

Frans, Japans, Sushi
Gerechten: 9
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Op deze webpagina vind je het uitgebreide menu van Le Maxens uit Montpellier. Op dit moment zijn er 13 menu's en drankjes beschikbaar.

Voorgerecht Plat Nagerecht

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  • Voorgerecht

    Tarte Fines Aux Oignons Doux Des Cévennes, Filet De Rouget Mariné.
    Tarte Fines Aux Oignons Doux Des Cévennes, Filet De Rouget Mariné.
    10 €
    Ris De Veau Et Son Gratin Maxens Aux Girolles, Jus Corsé.
    Ris De Veau Et Son Gratin Maxens Aux Girolles, Jus Corsé.
    18 €
    Foie Gras De Canard En Gelée De Framboise, Et Son Chutney Rhubarbe
    Foie Gras De Canard En Gelée De Framboise, Et Son Chutney Rhubarbe
    16 €

  • Plat

    Filet De Boeuf Aubrac, Mousseline De Panais, Ail En Chemise, Cèpes Et Son Crumble D’échalotes.
    Filet De Boeuf Aubrac, Mousseline De Panais, Ail En Chemise, Cèpes Et Son Crumble D’échalotes.
    24 €
    Noix De Saint Jacques, Et Son Risotto Safran, Émulsion Chorizo.
    Noix De Saint Jacques, Et Son Risotto Safran, Émulsion Chorizo.
    24 €
    Magret De Canard Igp Sud-Ouest, Aux Saveurs D’automne.
    Magret De Canard Igp Sud-Ouest, Aux Saveurs D’automne.
    17 €

  • Nagerecht

    Délice D'été Autour De La Poire.
    Délice D'été Autour De La Poire.
    10 €
    Fraîcheurs Des Bois, Pistache Framboise
    Fraîcheurs Des Bois, Pistache Framboise
    8 €
    Mystère Noisette
    Mystère Noisette
    12 €

    • Aanbiedingen

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