Burgertrut - Rotterdam

Heerlijk ontspannen sfeer en aangename achtergrondmuziek. De serveerster leek een beetje geïrriteerd dat ze bijna iedereen moest vragen of ze vegetarisch of veganistisch was, maar dat vergeef ik haar. De frietjes waren uitstekend, hoewel ze soms iets te veel met specerijen waren bestrooid. De vegetarische Kapsalon was goed, in ieder geval iets nieuws. Wees ervan bewust dat de bijbehorende rode saus behoorlijk pittig kan zijn en let op verborgen jalapeños in je eten!

Lekker burgers, veel vegetarische en veganistische opties en biologische ingrediënten. Naast het menu waren er verschillende specials, smakelijke desserts en seizoensgebonden bieren. De bediening was attent en goed op tempo. Ik heb de burger genoten, maar was niet overdonderd; het brood vond ik minder prettig, te stevig, waardoor de textuur van de burger verloren ging en het te veel kauwen was. De andere ingrediënten waren goed, de jalapeño burger had veel jalapeños! De cheesecake was lekker en de vegan chocoladetaart was erg goed. Fijne ambiance, gezellig interieur.

Deze plek is zo gastvrij! Ik hou ervan dat het deel uitmaakt van een groter collectief, een podium/expositieruimte. De mensen die hier werken bedienen je met zoveel liefde. Hun frieten met citroenpepermayonaise zijn een absolute must-try. Ze hebben veel fijne vegetarische opties om uit te kiezen. Wat nog beter is? Ze serveren giraffekoffie!

De veganistische kapsalon in dit restaurant is de beste kapsalon die ik ooit heb gehad. De frietjes zijn krokant, maar zacht van binnen, en de saus is licht en smakelijk. Het enige minpuntje is het aluminium bakje; als het op een bord was geserveerd, zou het perfect zijn geweest.

Ik hou van deze plek. Geweldige vegan(v) opties en uitstekende, leuke service!