Savoury - Turnhout

#15 - Europese - Turnhout, Wijn, Pasta
Savoury menu
Volledig menu met prijzen & foto's
Tafelreservering
Reserveer nu een tafel voor Savoury

Savoury

Savoury
3.7 / 5 (2034 Beoordelingen)

Beschrijving

Bij Savoury ontmoet klassiek vakmanschap een groene, bijna geheime stads-oase. Stap binnen en laat je verrassen door zorgvuldig bereide gerechten waar zee- en landingrediënten met flair samenkomen: denk sappige zeebaars, verfijnde Sint-Jacobsnoten, geraffineerde ganzenlever en gerechten met een subtiele truffeltoets. De chef serveert elk bord als een klein kunstwerk, afgemaakt met huisgemaakte desserts en ambachtelijk ijs. Geniet op het terras of in het rustige binnenhof, met een attente sommelier die bijpassende keuzes adviseert. Savoury is een plek voor diners die zoeken naar elegantie zonder poespas en een smaakvolle avond in hartje Turnhout.

Laatste update: 22.05.2026 van: Evert

Reserveringsaanvraag voor Savoury

Vraag nu reservering aan

Feedback

★ 3.7 / 5 van 2034 Beoordelingen

Gemengde reviews: lovende reacties op keuken, presentatie en binnenplaats; kritiek op beperkte wijnselectie, enkele onregelmatige service-ervaringen en verouderd meubilair.

Om eerlijk te zijn, kan ik niet begrijpen hoe deze rusto een 14/20 van gault millau's saaie kleding van het restaurant krijgt, de stoelen die voorbij zijn. Nu was het een hert of een stuk stam op de ramen. De gedroogde bloemen/plumen in het midden van onze tafel. Mmmm 1980 is terug. Gelukkig zijn er maar drie restaurants geregistreerd in gymnastiek, maar dit is de tweede keer dat ik op mijn honger zat. We krijgen twee van ons in het kistje en laten deze scannen. We kunnen een tafel kiezen, maar we vergeten onze jassen te vragen. Dit wordt tien minuten later geregeld. Nou, een 14 is ook een punt om te dienen. De dienst was ver om te kijken. Erg onvriendelijk persoon in de kamer om te dienen. De Sommelier deed zijn best, maar de dame van het huis was saai. Als apero, kozen we de huischampagne, een goed en droge blanc, niets bijzonders, een beetje brutaal, de rest van de keuzes konden me niet veroorloven, twee zigeuners zeiden dat de cocktails aan waren. Ik hoopte nog een gin te hebben die ik kon vinden. Zoals je weet, beste lezers, nemen we nooit de keuze van de wijnen. Ik vroeg mijn geliefde wijnkaart. Mensen voor de wijn moeten hier niet komen, zeer beperkte wijnkeuze, veel te klassieker, niet te veel jaar. Gewoon een dode wijnkaart. Nee, dan heb ik de dag ervoor beter geleefd, bij Couvert Couvert. En ook hier, de dienst viel echt, hoe kon je een kaart in iemands handen duwen? Ik heb geleerd dat ik dat vandaag kan. Natuurlijk ga je naar een restaurant om te eten. Het eten was prima en er valt niets van achter. De presentatie van de Saint-Jacobsnoot in de schelp, ik denk dat je begrijpt wat ik schrijf. Als ze nog gegratineerd was in de schelp, had ik ze naar de keuken gestuurd. De noten in de schelp, Chef, na alles wat ik over u las, was de zeiling met de handgemaakte garnaal heerlijk, niets te zien. Simpel, maar goed de dorade met vers pasta en winter knuffel. Wanneer maak je ooit gelukkig? met winter truffel of ganzen levering. Eerlijk gezegd was de rechtsgang goed, maar wees een beetje riander met je truffel. Of kom deze zelf op het bord snijden. Dan neem je contact op. Uw cliënt, en als er een **** in zit die truffel graag eet, geef die truffel dan wat extra. Hierna hebben we de Earl met ganzenlever, Jaaaa, rustig blij. Mijn vrouw die niet van ganzen aflevering eet, ben ik erg dankbaar, haar stuk kwam naar mij toe. Chef, ja, dit was goed. Dit is wat je aan mijn kant scoorde, het dessert, baba au rhum, gesneden peren en vanille ijs. Niets te zien. Ik ben teleurgesteld. De stoelen en stoelen, je moet ze echt vervangen. De dienst was alles behalve een gemotiveerd team dat enthousiast is voor zijn klanten is het minste wat ik verwacht. Wees niet zo koud en saai, geef me enthousiasme en warmte. Doe iets aan je beperkte wijnkaart, er was absoluut niets dat me kon veroorloven. De noten in de schelp, het is 2022 niet 2007. Geef me de volgende keer meer lef in je kaart, meer je passie!

We bezochten dit restaurant voor het eerst op 29 januari, 2012 aangename atmosfeer in de zaak, gezellige instelling was top! Het eten zit in iets duurs, maar er zijn interessante menu keuzes. Het eten zelf was geladen met smaak. Twee kleine munten, het deel van het hoofdgerecht, ik vond iets te slordig met de vooroordelen. Het brood was een beetje droog, maar dat zijn echt muggen. We komen zeker terug.

Restaurant Savoury is het betere werk in de Kempen en de Provincie Antwerpen. Open sinds ca. 2 jaar ondervind ik dat bediening en kwaliteit van keuken nog meer crescendo gaan. Prijzig maar verantwoord voor de kwaliteit. Een kanshebber voor een ster tussen dit en 1 a 2 jaar.

evert-lissens-2
31.05.2024

Om eerlijk te zijn: kan ik niet begrijpen dat dit resto een 14/20 krijgt van Gault Millau. Zeer saaie inkleding van het restaurant, de zitzeteltjes die doorgezeten zijn. Was het nu een hertengewei of een stukje stam op de vensterbank. De gedroogde bloemen/pluimen in het midden van onze tafel. MMMM 1980’s are back. Gelukkig zijn er maar 3 restaurants vermeld in Turnhout, maar dit is al de 2de keer dat ik toch op mijn honger zit. We komen met ons twee binnen de CST bij de hand en laten deze scannen. We mogen een tafeltje uitkiezen maar men vergeet onze jassen te vragen. Dit wordt dan wel 10 min later rechtgezet. Tja een 14 is ook een punt naar service. De service was ver te zoeken. Zeer onvriendelijke personen in de zaal om te bedienen. De Sommelier deed zijn best maar de vrouw des huizes was ronduit boertig. Als Apero kozen we voor de huischampagne, een brave en droge blanc des blanc, niks speciaals, beetje zurig, de rest van de keuzes konden me ook niet bekoren, twee gins (ondanks dat de sommelier zei dat er meerdere waren, stonden er maar twee op de kaart), paar biertjes en de klassiekers van cocktails. Damn had wel gehoopt om eens een andere Gin te drinken die ik nog mocht ontdekken. Zoals u weet, beste lezers, nemen we NOOIT de keuze van de wijnen. Dus vroeg ik mijn geliefde wijnkaart. GOH mensen voor de wijn moet je hier niet komen, zeer beperkte wijnkeuze, veel te klassiek, geen uitschieters, te weinig leuke jaren. Gewoon een doodsaaie wijnkaart. Neen dan heb ik me de dag ervoor beter uitgeleefd in Leuven, bij Couvert Couvert. En ook hier liet de bediening echt steken vallen, hoe kan je nog onvriendelijker een kaart in iemand zijn handen duwen. Tja ook dat heb ik dan vandaag bijgeleerd dat het KAN! Natuurlijk ga je ook op restaurant om te eten. Het eten was ok, ook hier niets om van achter over te vallen. De presentatie van de Sint-Jacobsnoot in de schelp, tja ik denk wel dat je begrijpt wat ik schrijf. Moest ze nog gegratineerd zijn in de schelp dan had ik ze inderdaad teruggestuurd naar de keuken. De nootjes in de schelp komaan chef, na alles wat ik over u las! De zeetong met de handgepelde garnalen was lekker, niks op aan te merken. Simpel maar zeer goed. De dorade met verse pasta en wintertruffel. Wanneer maak je Evert happy? Met wintertruffel of ganzenlever. Eerlijk: gerechtje was goed, maar wees een beetje rianter met je truffel. Of kom deze zelf op het bord snijden dan heb je contact met je klant en als er dan toch een zot bij zit die graag truffel eet, geef die zot dan beetje extra. Hierna kregen we de Pulled Chicken met ganzenlever, jaaaa, still happy. Mijn vrouw die niet graag ganzenlever eet ben ik zeer dankbaar, haar stukje kwam naar mij. Chef ja dit was lekker. Hiermee scoor je bij mij Het einde was nabij, het dessertje, Baba Au Rhum, gekonfijte peer en vanilleijs. Niks op aan te merken. Was lekker Beste Chef en zaal, zoals je kan lezen ben ik toch teleurgesteld. De stoeltjes/zeteltjes moet je echt eens vervangen. De bediening was allesbehalve, een gemotiveerd team dat enthousiast is en zich inzet voor zijn klanten is het minste wat ik verwacht. Wees niet zo koel en saai, geef me enthousiasme en warmte. Doe iets aan je beperkte wijnkaart, hier zat echt niks in dat me kon bekoren. De nootjes in de schelp, het is 2022 niet meer 2007. Bezorg me volgende keer meer lef in je kaart, meer je passie!

Het eten was super lekker en de bediening was zeer vlot en vriendelijk.

FAQ

Ja, Savoury is ingesteld op dinerervaringen met een chef-driven menu dat vooral 's avonds tot zijn recht komt.

Ja, er zijn lunchmogelijkheden vermeld, ideaal voor wie een lichte maar verzorgde maaltijd zoekt.

Ja, afhaalopties worden aangeboden, handig als je de keuken thuis wilt ervaren.

Ja, gasten noemen de sfeer gezellig en romantisch, met warme kleuren en een rustige binnenplaats.

Ja, het restaurant wordt als geschikt voor groepen genoemd en kan groepsdiners accommoderen.

Meer informatie

Savoury heeft een verborgen binnenplaats waar je bij het eten vaak vogeltjes hoort — veel gasten noemen die tuin het meest verrassende onderdeel van hun bezoek. De keuken werkt regelmatig met wintertruffel en ganzenlever als signatuuringrediënten; vraag gerust aan tafel of de chef extra truffel kan bijschaven voor een persoonlijk tintje.

Restaurants in de buurt