Fiedan - Werchter

Vriendelijke bediening, rustige en gezellige setting en zeer lekker gegeten! Het vlees van de ribbekes viel van het bot en de filet pur was tot perfectie gebakk... Lees verder Vriendelijke bediening, rustige en gezellige setting en zeer lekker gegeten! Het vlees van de ribbekes viel van het bot en de filet pur was tot perfectie gebakken! We gaan alvast nog eens terug!

9 november, een dagje waar we een redelijk nieuwe restaurant hebben geprobeerd. De setting is misschien een beetje verborgen en de ingang is misschien een beetj... Lees verder 9 november, een dagje waar we een redelijk nieuwe restaurant hebben geprobeerd. De setting is misschien een beetje verborgen en de ingang is misschien een beetje moeilijk te vinden, maar de ontvangst is top. In hartje vlaams brabant, is deze plaats top. Een voorgerechtje, simpel, klassiek maar wel lekker. Het hoofdgerecht... vlees van joske theys, al jaren een vaste waarde en een gevestigde naam. De cuisson was perfect. Een nagerechtje die je laat nasmullen. Enige minpunt is misschien het feit dat er weinig bieren van de tap kunnen besteld worden. Wijnkeuze was wel voldoende. Al bij al een leuke verassing en zeker een aanrader. Ons gaan ze sowieso terugzien!

Zaterdagavond dachten we eens lekker te gaan eten. Wat een tegenvaller wij waren als enige tafel aanwezig wat we al vreemd vonden. We vroegen of de steak tartar... Lees verder Zaterdagavond dachten we eens lekker te gaan eten. Wat een tegenvaller wij waren als enige tafel aanwezig wat we al vreemd vonden. We vroegen of de steak tartare ook als voorgerecht kon geen probleem zei men grote bol gewoon prepare met apart uitjes en augurkjes werd gewoon aangerekend als hoofdgerecht! bruschetta met vanalles op een harde toast maar geen tomaat te bespeuren weten waarschijnlijk niet wat bruschetta is bavette was zeer vettig bearnaise uit pot championroom zonder enige champion! Ook uit pot niet vers… slecht gegeten voor 260euro met 5 personen zonder wijn of dergelijke wij komen hier nooit meer terug waren beter gewoon een frietje gaan eten in de brug!!

Vriendelijk ontvangen en bediend. De rode wijn viel in de smaak. Het eten was minder. Het vlees was niet correct gebakken (a point was saignant, saignant was a... Lees verder Vriendelijk ontvangen en bediend. De rode wijn viel in de smaak. Het eten was minder. Het vlees was niet correct gebakken (a point was saignant, saignant was a point of saignant was bleu), te weinig afgekruid en het mag in meer boter gebakken worden (nu echt smaakloos). De bearnaise was zeker niet vers gemaakt. Als steakhouse verwacht je toch dat het vlees correct gebakken is en dat de sauzen ook vers zijn. (Peperroom champignon room waren ook maar saai, wel zout dus vermoeden dat het uit een verpakking komt is er wel) Onze borden waren niet leeg, met een grote tafel met vleeseters is dit toch heel jammer. We komen niet terug.

We kwamen aan op zaterdag 27/12/25 om 18u we waren de enige tafel van 5 personen op dat moment we stelden ons nog geen vragen want we dachten dat rond 19u de me... Lees verder We kwamen aan op zaterdag 27/12/25 om 18u we waren de enige tafel van 5 personen op dat moment we stelden ons nog geen vragen want we dachten dat rond 19u de meesten wel zouden komen uiteindelijk nog maar 2 personen binnen gewandeld. Dat ter zijden was het eten wel lekker maar jammer als je een fles wijn besteld dat die gewoon met fles en glazen op tafel gezet wordt en zonder ijsemmer of koelelement dus de wijn kon gewoon instant warm worden. Teleurgesteld van de service maar eten was wel lekker.