Menukaart - Lab-44
Menukaart
Hier vind je het menu van Lab-44 in Zaandam. Momenteel staan er 47 gerechten en drankjes op de kaart.
Wat is het geheim achter Lab-44’s onweerstaanbare smaken? Midden in het hart van Zaandam verrijkt dit menu je smaakpapillen met verse, lokale ingrediënten en verrassende combinaties. Van de verfijnde Sloppy Vegan Burger tot de klassieke Tuna Steak en authentieke Gnocchi Pesto, elk gerecht vertelt een verhaal. Laat je verleiden door onze Specials en duik in de kleurrijke wereld van Para Empezar en Main, waar creativiteit en passie samenkomen in elk bord.
Eten afbeeldingen
Menukaart
Wijnen
13 €Vis
Gerookte Eend Zoetzure Uitjes10 € Gebrande Tonijn Takaki13 €Nagerecht
16 €Gnocchi
18 €Insalate & Mozzarelle
14 €Pizza
11 €Salads & Superfood
Caesar Salade16 €Hamburger
Sloppy Vegan Burger17 €Plankje
Plankje Van De Slager16 €Voorgerechten
Grissini En Olijven13 € Tomaten Harira Soep9 €Nagerechten
Proeverij Van Broccolispongecake9 €Groenten
Lab's Groententuintje9 €Lunchbroodjes
Boerentosti Zuurdesem Met Beemsterkaas4 € Focaccia Gerookte Zalm | Dille Sourcream10 € Lab's Groente Tuintje | Cashewnoten Creme | Krokante Quinoa, Gepofte En Ingelegde Groente | Yoghurtschuim4 € Osti Zuurdesem Met Beemsterkaas, Ham, Geitenkaas, Zaanse Sambal9 € Tartaar Van Watermeloen, Sunny Side Up (Extra's: 0,75 Per Item)8 € Marokkaanse Tomatenjam | Feta | Basilicum | Zuurdesem9 € Gemaakte Pastrami | Truffelmayonaise | Augurk9 € Gin & Tonic Gemarineerde Zalm, Krokant Gefrituurd Kappertje, Parmezaanse Kaas9 € Katsuobushi | Limoen | Venkel | Komkommer10 € Focaccia Tunamelt | Tonijn | Cheddar | Rode Ui | Trostomaatjes9 € Proeverij Van Navette Zoet-Zuur, Geroosterde Kardemom | Vinaigrette9 € Sem San Daniele | Fiore De Latte, Gemarineerd Met Aalbes | Radijs- En Kruidensalade9 € Wrap | Roergebakken Pulled Chicken | Oude Beemsterkaas | Truffeltoast9 € Steak Tartaar | Piccalilly | Beemsterkaas | Caesar Dressing | Little Gem9 € Geroosterde Peterselie | Rucola | Trostomaatjes, Pestomayonaise9 €Salades
Koningsbol14 € Caesar Wrap Pulled Chicken9 €Soepen En Salade
Funky Bietensoep, Yoghurtschuim En Kruidensalade Verfrissende Doperwtjessoep, Granité Van Koude Geitenyoghurt, Prei, Krokant Van Pancetta Caesar Salade: Little Gem, Zacht Gekookt Ei, Parmezaanse Kaas, Ansjovisdressing, Croutons, Kip, Bacon Vegansalade: Kikkererwt, Knoflookpaddenstoel, Kalamata Olijf, Avocado, Geroosterde Rode Ui, BalsamicoDit restaurant biedt gerechten aan die deze ingrediënten bevatten
10 €Dit Soort Gerechten Worden Geserveerd
22 €Hoofdgerechten
Ossenhaas Medaillons13 €Hoofdgerecht
Kruidensalade9 €Bijgerechten
Pastinaak & Blue Stilton Krokant10 €Om Te Beginnen
Focaccia Pesto | Aioli Knoflookfocaccia | Arbequina Olijfolie Brood Van De Dag Met Tapenade & Muhammara Plankje Van De Slager: San Daniele Ham, Pancetta, Truffel Salami, Huisgemaakte Pastrami, Olijven
Aanbiedingen
Exclusieve restaurantaanbiedingen: Caesar Wrap Pulled Chicken -70% voor 3 € !
FAQ
Ja. Lab-44 heeft een duidelijk aanbod voor gasten die vegetarisch of vegan willen eten, met regelmatig wisselende gerechten volgens het seizoen.
De drankkaart bevat een selectie speciaalbieren en andere dranken, geschikt om gerechten te begeleiden.
