Molen De Jonge Dikkert B.v. Amstelveen

De Jonge Dikkert bood een prachtige maaltijd met uitstekende service. Een uitstekende plek om te vieren met een gezellige sfeer! Het 6-gangenmenu biedt een ruime selectie van gerechten en de wijnreparatie was goed.

De presentatie van het eten was geweldig, maar de smaak was gemiddeld.

Een unieke eetervaring in een Mill. Dienst en afwas die we kregen waren uitzonderlijk. Flavours en de afwas waren gul. Hoog aanbeveling en zal zeker teruggaan.

Het eten was geweldig, waardig aan een Michelin-ster, misschien zelfs twee, van begin tot eind. Het personeel is erg aardig en charmant, maar ze begingen kleine foutjes... en dit verklaart wellicht waarom Michelin het restaurant nog geen ster heeft toegekend: ze vergaten onze wijnglazen minstens twee keer bij te vullen en hielden de fles weg van de tafel, waardoor wij dit niet zelf konden doen; ze verstrekten geen correct bestek voor vis; toen we vroegen om een voorgerecht te delen, kregen we geen extra borden; toen we een dessert deelden, vergaten ze een extra lepel te geven; onze ober morste wat wijn tijdens het serveren van ons de eerste keer. Het zijn allemaal zeer kleine fouten die nauwelijks afbreuk deden aan een over het algemeen geweldige avond. Ik noem ze alleen om uit te leggen waarom een restaurant dat zo'n uitstekend eten serveert, van de amuses tot het dessert, geen Michelin-ster heeft gekregen. Het wijnassortiment is van goede kwaliteit en gevarieerd, tegen redelijke prijzen. We zullen zeker nog vele malen terugkeren om alles op het menu te proeven!

Nvt