Stable - Edegem
Stable
Beschrijving
Stap binnen bij Stable en beleef moderne gastronomie met een warme ziel. Hier worden kunstig opgebouwde smaakcombinaties en elegante presentatie gecombineerd met een huiselijke, intieme sfeer. Stable serveert verfijnde 6–7 gangenmenu’s, een doordachte wijnselectie en verrassende non‑alcoholische alternatieven per gang — je kiest per gang wat jij wil proeven. Het kader is stijlvol en ruim opgezet, de bediening persoonlijk en deskundig, en de chef volgt elke gang met passie. Perfect voor romantische diners, speciale gelegenheden of een onverwacht culinair uitstapje.
Afbeeldingen
Feedback
Gasten prijzen Stable voor creatieve meergangendiners, attente bediening en uniek kader; één aandachtspunt: weinig buitenverlichting bij sluiting.
Wat een ervaring! Een intiem, gezellig restaurant waar je je direct op je gemak voelt en door de allervriendelijkste mensen wordt bediend. Het menu zelf was heel lekker! Het waren telkens kunstwerkjes en zo een explosies van smaken. We hebben heel erg genoten! Bedankt
Topervaring! Het eten was superlekker en de ontvangst ontzettend hartelijk. Het gebouw is prachtig en het kader straalt klasse en gezelligheid uit. Enig minpuntje: wanneer je ’s avonds buitenkomt, is er geen enkele verlichting voorzien. Het is er dan echt pikdonker, wat niet alleen oncomfortabel, maar ook onveilig aanvoelt. Hopelijk wordt dit snel aangepakt, want verder is dit een plek die ik zonder twijfel aanraad!
Wauw! Eerste keer voor ons, super genoten. Plaatje klopte helemaal voor ons. Fijne ontvangst, aperitief op terras. Smaakvol interieur, ruimte rond de tafels. We zaten vlak naast de open keuken en konden dus genieten van het geoliede teamwork in alle rust. Fijne smaakcombinaties en super vriendelijke en vlotte bediening. De chef was eveneens aanwezig buiten de keuken, is begaan en zet zich ook in de zaal in en heeft oog voor zijn gasten, top. Signatuur zalig en kon gedeeld worden. Gerechten kwamen op perfect tempo door voor ons (het hoeft geen 4u te duren). Zeker leuk en een voorbeeld voor anderen: waterforfait en aangepaste wijn/luxe wijn/non-alcohol per gang zelf te kiezen of te laten. Dikke aanrader! I'll be back!
Als ik zeker wil zijn dat het eten lekker zal zijn dan staat Stable in mijn top 3. Het voorbije jaar verschillende keren komen eten (lunch en dinner) en steeds lekker gegeten. Aangenaam kader, vriendelijk en attentvol personeel en heerlijk eten. Tot binnenkort!
FAQ
Meer informatie
Bij Stable kun je per gang kiezen tussen diverse pairingopties — inclusief luxe wijn, aangepaste wijn of non‑alcoholische alternatieven — en als iets niet bevalt biedt de maître meteen een alternatief. Veel gasten waarderen ook het 'waterforfait' en de open keuken, waar het team zichtbaar en stilistisch samenwerkt; klein genoeg voor intimiteit, groot genoeg voor finesse.
QR-Code naar het menu
