Menukaart - Le Fabiola

Kaas, Tapas, Wijn

Menukaart

PDF

Een uitgebreide menukaart van Le Fabiola uit Elsene met alle 115 gerechten en drankjes vind je hier op de menukaart.

Hoe combineer je de frisse smaken van zeevruchten met de rijke gezelligheid van Ixelles? Bij Le Fabiola aan Rue Lesbroussart 52 proef je het zelf! Ons menu biedt verfijnde gerechten zoals Octopus met Orzo en een selectie prachtige vinos blancos, perfect afgestemd op onze handgeplukte wijncollectie. Laat je verrassen door authentieke klassiekers als Crema Catalana en de intense charme van een Assiette de Jambon Serrano, allemaal met een creatieve twist die onze keuken uniek maakt.

Eten afbeeldingen

Afbeeldingen

Menukaart

  • Currently Available

    Taras Boulba
    Taras Boulba
  • Bières

    Théorème De L'empereur
    Théorème De L'empereur
  • Alcoholische Dranken

    Kriek Boon
    Kriek Boon
  • Aperitieven

    Pimm's
    Pimm's
  • Bieren

    De Castilla 2014
    De Castilla 2014
    De Guzen Toren Brewery
    De Guzen Toren Brewery
  • Frisdranken

    Schweppes Agrumes Citron Jaune Orange
    Schweppes Agrumes Citron Jaune Orange
  • Tapas

    Pontion D'olives
    Pontion D'olives
    Plateau De Fromages, Charcuteries Ou Mixte
    Plateau De Fromages, Charcuteries Ou Mixte
    Salade De Burrata, Chicon, Mangue, Oignons Rouges
    Salade De Burrata, Chicon, Mangue, Oignons Rouges
    Burrata, Coulis De Tomate, Noisettes Grillées, Basilic
    Burrata, Coulis De Tomate, Noisettes Grillées, Basilic
  • Peasant Sunday Cocktails

    Cuban Mule
    Cuban Mule
  • Voorgerechten

    Saumon Façon Gravlax
    Saumon Façon Gravlax
    Assiette De Jambon Serrano
    Assiette De Jambon Serrano
  • Bieren - Tap

    Karmeliet
    Karmeliet
  • Bières Et Vins

    Zinnebir
    Zinnebir
  • Information

    Raum
    Raum
  • Gin Tasting Menu

    Jinzu (Uk)
    Jinzu (Uk)
  • Fromages Et Charcuteries

    Petit St Marcelin - Sirop De Liège
    Petit St Marcelin - Sirop De Liège
    Plateau De Fromages-Charcuteries Ou Mixte
    Plateau De Fromages-Charcuteries Ou Mixte
  • Tapas En Voorgerechten

    Trio De Tapenades - Huile D'olive Premium Espagnole
    Trio De Tapenades - Huile D'olive Premium Espagnole
    Pan Con Tomate - Aioli Maigon
    Pan Con Tomate - Aioli Maigon
    Salade Je Crottin De Chevre Au Lard, Pomme, Noix
    Salade Je Crottin De Chevre Au Lard, Pomme, Noix
    Le Véritable Boudin De Liège Et Sa Moutarde Au Miel
    Le Véritable Boudin De Liège Et Sa Moutarde Au Miel
  • Hoofdgerechten

    Tartare De Boeuf Irlandais À L'italienne, Parmesan, Tomate Séchées, Basilic
    Tartare De Boeuf Irlandais À L'italienne, Parmesan, Tomate Séchées, Basilic
    Burrata - Tomates Séchées, Basilic, Pignons De Pin
    Burrata - Tomates Séchées, Basilic, Pignons De Pin
    Buffala, Coulis De Tomate, Noisette
    Buffala, Coulis De Tomate, Noisette
    Burrata Au Grill - Oignons Jeunes, Tomate, Origan, Poivre Noir
    Burrata Au Grill - Oignons Jeunes, Tomate, Origan, Poivre Noir
    Provolone Camembert Au Grill - Miel
    Provolone Camembert Au Grill - Miel
  • Desserts

    Fondant Au Chocolat Maison - Glace Vanille
    Fondant Au Chocolat Maison - Glace Vanille
    Cake Au Chocolat, Dulce De Leche, Ananas Rôtis
    Cake Au Chocolat, Dulce De Leche, Ananas Rôtis
    Sorbet De Noix De Coco
    Sorbet De Noix De Coco
  • Aperos

    Jambon De Bois
    Jambon De Bois
    Camembert Flambé Au Calvados
    Camembert Flambé Au Calvados
  • Voorgerechten

    Pastis Ardent 2Cl / 1/4D
    Pastis Ardent 2Cl / 1/4D
  • Cocktails & Spirits

    Cabernet Gin Sea
    Cabernet Gin Sea
    Gin Marashino
    Gin Marashino
    Amaretto Uzzaroni
    Amaretto Uzzaroni
    Cava Dibon (Brut)
    Cava Dibon (Brut)
    Sherry Jerez Xerez
    Sherry Jerez Xerez
    Nordes (Esp)
    Nordes (Esp)
    Copper Head Black
    Copper Head Black
  • Tapas & Vins

    Planche De Fromages Et De Charcuteries
    Planche De Fromages Et De Charcuteries
    Tartare De Betterave, Chèvre, Pistaches
    Tartare De Betterave, Chèvre, Pistaches
    Burrata, Coulis De Tomate, Noisettes
    Burrata, Coulis De Tomate, Noisettes
    Poulpe, Crème D'ail Ou Sauce D'ail Encre De Seiche
    Poulpe, Crème D'ail Ou Sauce D'ail Encre De Seiche
    Chorizo Au Vin Blanc, Pomme De Terre
    Chorizo Au Vin Blanc, Pomme De Terre
    Piquillos, Œuf
    Piquillos, Œuf
    Camembert Au Grill, Crumble De Poire, Estragon, Cacahuètes
    Camembert Au Grill, Crumble De Poire, Estragon, Cacahuètes
  • Ongecategoriseerd

    Tripel Westmalle
    Tripel Westmalle
  • Kazen

    Assiette De Fromages Manchego Et Sa Confiture
    Assiette De Fromages Manchego Et Sa Confiture

FAQ

Er is een duidelijke focus op wijn en meerdere flessen en glazen worden aangeboden; de selectie wordt door veel gasten gewaardeerd.

Ja, kaas- en charcuterieplanken behoren tot de aanbevolen gerechten en zijn populair om te delen bij het wijnaanbod.

De crema catalana en andere desserts zoals natillas worden vaak genoemd als aanrader en vallen in de smaak bij gasten.

Ja, er zijn vegetarische opties op de kaart, waardoor het goed te combineren is voor gemengde gezelschappen.

Porties zijn vaak klein en bedoeld om te delen; budget rond €20–30 per persoon is realistisch afhankelijk van wijnkeuze.

Hoewel de wijnselectie vaak geprezen wordt, melden sommige gasten beperkte keuze op bepaalde avonden of momenten.

Feedback

jeremy-eeman
27.01.2024

Prijs per persoon: €30–40 Eten: 4 Service: 5 Sfeer: 5 Aanbevolen gerechten: Tartare de Betteraves Het menu bij Le Fabiola is uitstekend samengesteld en biedt voor ieder wat wils. Een bezoek aan Le Fabiola is zeker de moeite waard dankzij de heerlijke gerechten en de perfecte service.

Meer restaurants met een menu in de buurt Elsene