Sattgrun - Essen

Wir waren schon ein paarmal dort Essen und ich muss sagen, es ist immer sehr lecker und gut zubereitet. Die Süßkartoffel Kokos Suppe ist wirklich sehr lecker.

Jak ktoś szuka przepysznej kuchni wegetariańskiej to polecam to miejsce. Nawe mięsożercy dadzą się przekonać. Bardzo duży wybór dań zimnych (sałatki) i ciepłych (zupy, zapiekanki). Ceny bardzo przystępne, miła obsługa, a jak ktoś ma szczęście to może trafić na zmianę mówiącą po polski :)

Reichhaltiges Buffet. Alles wirkt super frisch obwohl es in Buffetform gereicht wird. Speisen sind alle gekennzeichnet.

Wir waren schon häufiger im sattgrün, sowohl in Düsseldorf, als auch in Essen. Eigentlich ist die Idee eines veganen Buffetsystems super und es fällt leicht, sowohl Omnivore, als auch Vegetarier und Veganer zufrieden zu stellen. Der Geschmack des Essens unterlag immer wieder Schwankungen, als wären unterschiedliche Köche mit jeweils ganz unterschiedlichen Rezepten am Werk. Das ist bei einer Kette natürlich schade und leider war es immer ein wenig Hoffen und Bangen, dass das Essen am Besuchstag auch lecker schmeckt bzw. überhaupt zur Verfügung steht (die Buffetschalen werden zwischenzeitlich ausgetauscht und manchmal fehlen 3 Buffetschalen auf einmal, was die Auswahl für den Gast natürlich verringert). Mit dem Essen war ich im Großen und Ganzen zufrieden. Leider war es nicht wirklich heiß und die Präsentation war nicht bei jedem Besuch schön. Bei unseren letzten 3!! Besuchen trafen wir ein unsauberes Buffet an, verkleckertes Essen wurde nicht innerhalb kurzer Zeit aufgewischt ( wir saßen zweimal gegenüber des Buffets und konnten dies beobachten), die Glasscherben waren völlig verdreckt.Naja, wie gesagt, es ist immer eine Glückssache, ob man voll und ganz zufrieden sein kann oder am liebsten sofort wieder aus dem Restaurant rennen möchte.Als schlimm empfanden wir den barschen Ton der Servicekraft bei den letzten zwei Besuchen. Nachfragen wurden patzig beantwortet, es wirkte, als wolle die Dame nur schnell wieder zurück in ihre Ecke und auf ihrem Handy herumtippen. Gastfreundschaft sieht, meiner Meinung nach, anders aus. Ich hatte aber auch schon großes Glück mit den Servicekräften im sattgrün. Manche Mädels sind sehr freundlich und aufmerksam. Ich würde mir wünschen, dass sowohl die Qualität des Essens, als auch die Gastfreundschaft gleichbleibend gut wären und ein schöner Aufenthalt im recht stylischen Restaurant nicht solch eine Glückssache wäre.Ich mache jetzt erstmal eine sattgrün-Pause. Wer weiß, vielleicht komme ich bald mal wieder und gebe dem Laden noch eine Chance, momentan habe ich aber erstmal genug davon.

Ich bin immer wieder zu Gast in diesem Lokal, ob zu Mittag oder am Abend, ist es immer wieder lecker. Tolles Buffet mit frischen Gerichten. Das einzige Manko: Es fehlt ein bisschen die Abwechslung, es gibt fast immer die selben Gerichte