Veggiesaurus - The Hague
Veggiesaurus
Beschrijving
In de Haagse verborgen parel Veggiesaurus wordt vegetarische, regio-geïnspireerde keuken verheven tot fijnproeverniveau. Gastheer en chef serveren authentieke Rajasthani- en uitgebreide thali’s, bieden Jain-opties en kunnen pittigheid aanpassen. Gerechten zijn smaakvol en soms pittig; service is persoonlijk en attent. Speciale evenementen en consistente kwaliteit maken het een aanrader, al kunnen prijzen hoog zijn en zijn online dessertopties beperkt. Perfect voor liefhebbers van Indiaas vegetarisch eten die een huiselijke, gastvrije ervaring zoeken.
Afbeeldingen
Feedback
We hielden van het eten. Ze zijn vriendelijk tegenover vegetariërs en veganisten. De eigenaren zijn erg behulpzaam. Goede plek voor familie en kinderen.
Zeer authentiek veganistisch Indiaas restaurant, zeer pittige traditionele gerechten.
Wat een juweel! We hebben een paar keer bij Veggiesaurus besteld en besloten om onze vrienden hier te laten dineren. Het eten en de ervaring zijn geweldig. De eigenaar geeft duidelijk veel om de gerechten en zijn gasten en kon ons veel aanbevelingen doen. Veel van de gerechten zijn aan de hete kant, maar als je iets minder pittig nodig hebt, kan hij mildere opties aanraden (zelfs de minder spice-tolerante mensen in onze groep konden het aan). Het is de reis meer dan waard, ook al ligt het een beetje buiten de gebaande paden.
Ik was daar voor de 'Holi Thali' van 2023. Er werden 56 verschillende gerechten gepresenteerd op deze speciale gelegenheid. Het was een week geleden en ik mis nog steeds de smaak van mirchi bhajji, Shrikhand, Churma, Baingan Bhartha, Alu Palak, kurkuma curry, cactus curry... de lijst kan doorgaan! Je kunt gemakkelijk zeggen dat de chef erg gepassioneerd is over eten en koken. Ik ben daar geweest op dagen zonder thali en de samosa chaat is geweldig!
Ik stuitte op deze zaak via Google. Ik zal eerlijk zijn, het eten is geweldig en de service is gewoon perfect. Maar we betaalden €90 voor 2 personen!!! Dat is de prijs van een 4-sterren restaurant voor fine dining. Houd je dus aan het menu, want als je daarvan afwijkt, krijg je een verrassing.
Meer informatie
QR-Code naar het menu

